![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_528,h_660/https://naturalnieproste.com/wp-content/uploads/2020/03/F6FA83E6-30B6-4AFD-8DB1-83C7B8848C2B-scaled.jpg)
Sałatka owocowa w nowej odsłonie – poza oczywistymi owocami typu banan, truskawki, borówki, wrzućcie kilka daktyli i… pokrojoną na małe kawałeczki skórkę od cytryny (najlepiej niewoskowanej – takie kupiłam w Lidlu).
![](https://i1.wp.com/naturalnieproste.com/wp-content/uploads/2020/03/F6FA83E6-30B6-4AFD-8DB1-83C7B8848C2B-scaled.jpg?fit=525%2C656)
Ale tak czy inaczej cytrynę najpierw wyszorowałam pod bieżącą wodą, a potem sparzyłam wrzątkiem. Dzięki tej skórce sałatka owocowa zyska nowy nieoczywisty smak i nie będzie taka słodka. W przy okazji wykorzystujemy skórkę, która zwykle ląduje w koszu – pamiętajcie, że w brązowym koszu bio (kompost).
Takie urozmaicenie kulinarne w kwarantannie.